一場蔬食的美好旅程 | 電視節目表查詢網
![一場蔬食的美好旅程](https://i.imgur.com/Uwj5KXQ.jpg)
2020年7月28日—「你好,我們是陽明春天蔬食創意料理,是一間開業13年的純素品牌...成立忠孝分店,氣氛高雅寧靜,在茶空間和藝術裝置的環境中體驗蔬食創意料理。
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就當心裡還在默默思索到底什麼時候才能出去透透氣時,手機接到通知,是一封從陽明山捎來的邀請。
「你好,我們是陽明春天蔬食創意料理,是一間開業13年的純素品牌餐廳,13年前在陽明山陸續打造具文創、茶舍、綠藝、美術館及創意料理的1700坪園區;而2008年也在東區成立忠孝分店,氣氛高雅寧靜,在茶空間和藝術裝置的環境中體驗蔬食創意料理。
從去年開始,針對口味、食材中不斷研發無蛋奶食品,最後,在今年6月 – 13週年的此月將改為純淨素餐廳,公司理念致力於推廣更健康、安心的食物給來餐廳的每一位客人,希望能邀請您來品嘗。」
這絕對是當部落客的好處,總會有人在不經意的時候分享好地方給我認識,這封信我點開不到三秒,便答應赴約。
我不吃素,但我愛各種食物。
這是當上部落客後養成的對食物好奇與追求新意的慾望,且我從不把吃素當作是一種特別的「種類」,只覺得一樣都是食物,只是剛好用的食材都是土地裡長出來的而已,且吃素要吃得健康,是一門學問。
陽明春天,正是這方面的專家,用各式新鮮蔬果變化出一道道精緻料理,除了提供健康餐點外,融合茶飲與藝術文人,在創辦人細心打造的環境空間,傳遞「蔬食養身,文明養心」的概念給大家。
歡慶成立13週年之際,陽明春天選擇用轉為全素餐廳(無蛋奶)作為宣告,並堅持不用素料,讓大家吃素不僅吃得好吃更吃得健康。
洗滌身心
來到餐廳內,第一件事就是洗手。將手浸到水裏,輕搓盆內的檸檬片與玫瑰花瓣,讓水帶去髒污,把清香留在手中。
如同開場儀式般,簡而舒暢地開啟美食序幕。
先跟各位說明這裡的餐點吧! ...
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