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冰淇淋機ptt在[器具]CuisinartICE-60TW冰淇淋機開箱-看板cookclub的推薦...一般人可能會把雪酪和冰沙搞混,但冰沙只是把冷凍水果打碎,充滿了顆粒感且味道很 ...
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作者andypb (A.D.)
看板cookclub
標題[器具] Cuisinart ICE-60TW 冰淇淋機 開箱
時間Tue May 29 01:55:15 2018
雖然這台機器是跟廠商要的,但因為兩年前就已經自己添購有壓縮機的冰淇淋機,所以答應要寫這篇開箱文的理由只是為了向大家推廣自製冰淇淋。
自製冰淇淋的潛力往往被大家低估,
其實自己做的冰淇淋也可做出和 Haggen Dazs 一樣的口感,甚至味道更好。
各式甜點也能與冰淇淋搭配。
市面上也有很多台冰淇淋機可以選擇,不過因為我很熟悉Cuisinart的冰淇淋機結構,
所以特此向大家介紹。
完整圖文網誌版: https://hjc7780.pixnet.net/blog/post/347645132
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本篇的內容為:
一、本體開箱
二、冰淇淋製作觀念
三、冰淇淋口味(香草豆莢、抹茶、花生醬、覆盆子雪酪)
四、相關料理(冰淇淋蛋糕、蘋果派與香草冰淇淋)
在開箱之前,我想先坦白一件事情。雖然我之前的文章都是用ICE-21這台舊機器製作,但 隨著時間推演,其實我早就汰換新機器了。新的機器是下面這台Cuisinart ICE-100,是 有壓縮機的全自動冰淇淋機。雖然在美國亞馬遜的價格很低,但因為運費差不多等於機器 的錢,所以買起來挺傷荷包的。雖然一直有寫開箱文的打算,但放著放著總是忘記,一不 小心就過了兩年,這台機器的故事如果以後有機會再寫文章跟大家分享吧。
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