磷蝦油真神奇?磷蝦油功效和風險,藥師大揭密 | 電視節目表查詢網
![磷蝦油真神奇?磷蝦油功效和風險,藥師大揭密](https://i.imgur.com/Uwj5KXQ.jpg)
磷蝦油和魚油一樣含有omega-3脂肪酸,藥師帶您了解磷蝦油的成分與保健效果、如何...所以如果想補充蝦紅素達到保健效益(蝦紅素每日建議劑量:4-12毫克),選用磷蝦紅 ...
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而磷蝦油磷脂質的結構,易於親水,不需額外乳化劑能即通過小腸絨毛,因此提高了磷蝦油的生物利用度 (吸收率) 。 在比較不同型式魚油及磷蝦油Omega-3的身體利用率時,發現磷蝦油比較能被人體吸收。
在一項隨機雙盲交叉試驗中,比較服用1680毫克EPA+DHA(TG型魚油、EE型魚油或磷蝦油),在試測前後,檢驗受試者血液中Omega-3濃度,計算身體可用率,研究結果發現磷蝦油身體可用率80.03 ± 34.71%,TG型魚油為 59.78 ± 36.75%,而EE型為47.53 ± 38.42%,顯示磷蝦油吸收度較TG魚油高33%,比EE型魚油高68%【1】。
但我們放大來看這吸收度的研究,會發現由於磷蝦油因為Omega-3含量較低,所以如果要攝取跟魚油一樣劑量的Omega-3,則必須服用較多的油脂,才能達到指定Omega-3劑量。
所以微笑呼籲民眾,除了看吸收度之外,還要比較Omega-3的濃度,千萬別以為磷蝦油就一定比較好喔!!! 由於磷蝦油的吸收率較高,故從磷蝦油中補充的omega-3含量僅需魚油劑量的2/3即可。舉例來說,如果一個人通常補充魚油攝取10...
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