【專訪】料理主持人索艾克Soac:「植物像射手座的情人 | 電視節目表查詢網
![【專訪】料理主持人索艾克Soac:「植物像射手座的情人](https://i.imgur.com/Uwj5KXQ.jpg)
從平面設計師意外成為料理人,再跨界到電視圈成為主持人,出過多本料理書,並以TLC的節目「雙廚出任務」,拿下金鐘獎第50屆最佳綜合節目主持人獎的索艾克, ...
![【專訪】料理主持人索艾克Soac:「植物像射手座的情人](https://i.imgur.com/Uwj5KXQ.jpg)
更新日期: 2021 年 4 月 6 日
從平面設計師意外成為料理人,再跨界到電視圈成為主持人,出過多本料理書,並以 TLC 的節目「雙廚出任務」,拿下金鐘獎第 50 屆最佳綜合節目主持人獎的索艾克,人生經歷精采,最愛的卻是宅在家打電動跟種植物!
風格植人簡介
↟ 風格植人 │ 索艾克 Soac ↟ 植人資歷 │ 8 年 ↟ 居住城市 │ 台北城 ↟ 職業 │料理人、主持人,主理 廚房廢寶索艾克 YouTube 頻道 ↟ 植人金句 │植物就像射手座的情人,給彼此空間就能過得很好
何必種得那麼累?我支持耍廢有理!
「一開始在廚藝教室工作時,因為有些香料太難買,想說就自己種,沒想到這一種就種死了幾十盆!」原以為進到索艾克的陽台,會是滿滿一片的可食植物,結果,西式料理常用的香草不好養,而中式料理的青蔥大蒜又長太慢,「有想過要種歐洲的番茄,但想到施肥,就算了。」
曾經為了廚餘自己嘗試做有機肥,連蚯蚓都買了,沒想到牠比植物更難顧!既不能吃辛香料,還要考量濕度,而且還會爬出來外面溜躂。所以,又算了!果然是很符合索艾克的人生最高原則「耍廢有理」。
人生~就該與植物一起軟爛歡樂!
平常最愛坐在陽台的招牌座位,搓著尤加利葉發呆,聞著小圓葉散發出來的獨特香氣,就能一副滿足的模樣。「誰不喜歡尤加利葉?它就是琅琅賀呀!」不喜歡整理家務,但卻能甘願在陽台耗上大半天,索艾克說,整理植物就是讓人有一種很舒壓的魔力。
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