預防勝於治療!營養師公開3 招遠離肌少症的好方法 | 電視節目表查詢網
![預防勝於治療!營養師公開3 招遠離肌少症的好方法](https://i.imgur.com/Uwj5KXQ.jpg)
2022年5月12日—營養師陳怡錞表示,若要避免肌少症找上自己,就需要預防它的發生,預防遠比事後再來補救來得實際有用!「第一要吃優質蛋白質,第二總熱量絕對要充足、第三 ...
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肌少症不只會造成肌力下降,也會影響活動力與生活品質,並增加心血管疾病、認知功能障礙和死亡等風險。預防勝於治療,對此,營養師公開 3 招,讓你遠離肌少症的發生!
進入 30 歲之後,肌肉就會開始逐漸流失,50 歲起肌肉流失速度甚至比起 30 歲還快 2 倍,若沒有定期運動盡可能減少肌肉的流失,就會慢慢地演變成「肌少症[1]」。
肌少症的盛行率會隨著年紀而增加,其之所以值得重視是因為,當人體肌肉的力量、質量,或是生理表現下降,會造成持續且全身普遍的骨骼肌重量及功能減少,伴隨可能造成失能、生活品質下降與無法自理等問題,其死亡風險也會隨之增加。
一般來說,當營養攝取不足,以及活動量減少對肌肉刺激不夠,就容易導致肌少症發生。尤其熟齡族群咀嚼功能退化,更容易有吃不夠而肌力不足的情況,這種時候就很容易跌倒。
根據民國 107 年死因統計 65 歲以上事故傷害死亡原因,第二位為跌倒(每十萬人 25.7 人)。根據國民健康署民國 106 年「國民健康訪問調查」,65 歲以上民眾過去一年曾跌倒比例為 1/6。嚴重跌倒會造成長期臥床甚至死亡。不管有沒有動手術都需要有康復的過程,復健時期就可能因為活動力降低而對肌肉刺激不足,而導致肌肉萎縮,嚴重的時候就會有肌少症。
飲食和運動是預防肌少症發生的關鍵營養師陳怡錞表示,若要避免肌少症找上自己,就需要預防它的發生,預防遠比事後再來補救來得實際有用!「第一要吃優質蛋白質,第二總熱量絕對要充足、第三最重要的是一定要運動。」陳怡錞提出 3 個預防方法。
方法 1:吃優質蛋白質
均衡的飲食,是健康非常重要的一個關鍵,其中,蛋白質的攝取對於肌少症的預防特別重要,優質蛋白質能建構和修補肌肉,可以從瘦肉、蛋、豆腐、海鮮、豆漿、牛奶等食物中攝取,建議 65 歲以上族群可依體重每天每公斤攝取 1.0〜1.2 公克蛋白質 (例 60 公斤每日建議攝取...
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